A fenntartható jövőért ültettünk fákat kedden az Audi Aréna szomszédságában, a madarak és fák napja alkalmából. A rendezvényen elhangzott, minden fa elültetése üzenet és egy apró jó cselekedet a jövő érdekében.
„Győrben a sport színe is zöld, ezen a ponton összefügg a két terület, a sport és a környezetvédelem, örülök, hogy most az Audi ETO KC játékosai is tesznek a fenntartható jövőért” – fogalmazott dr. Dézsi Csaba András polgármester a faültetésen. A Győri Audi ETO KC elnöke, Görbicz Anita pedig kiemelte, hogy a csapat számára fontos példát mutatni minden szimpatizáns számára.
A sportot és a környezetvédelmet is felügyelő alpolgármester is együtt lapátolt a többi faültetővel. Radnóti Ákos szerint a városvezetés sokat tesz Győr zöldítéséért. „Az önkormányzat minden ősszel több mint ezer fát ültet el, a polgármester kezdeményezésére pedig létrehoztuk a Babaligetet is.” „Két éve, a Környezetvédelmi Bizottság elnökeként kiemelt figyelemmel kísérem a területet, azért dolgozunk, hogy különböző programokkal, intézkedésekkel Győr természeti értékeit minél hatékonyabban óvjuk meg” – mondta dr. Szálasy László, a Környezetvédelmi Bizottság elnöke.
Természeti kincsünk a Püspökerdő immár védelem alatt áll.
2022.május 20-án 11.00 órától a Püspökerdőben Prof. Dr. Dézsi Csaba András Polgármester Úr kezdeményezésére gyógynövény túra kerül megrendezésre.
A program célja, hogy megismerjük Győr Tüdeje, a helyi védett erdő értékes kincseit, a természet nyújtotta lehetőségeket.
A sétán a gyógynövényekről, azok felhasználásáról kapunk értékes információkat Kiss Zsuzsa szakreferenstől, a Fertő-hansági Nemzeti Park munkatársától.
A rendezvény a Környezetvédelmi Bizottság támogatásával valósul meg.
A város Környezetvédelmi Bizottsága pályázatot hirdet a győri óvodások részére.
A pályázat során a gyerekektől hulladékból (faágak, falevelek, papírdarabok, kupakok) készült képeket várunk. A mai világban már az egyik legfontosabb közös feladatunk környezetünk védelme, hiszen ezt a világot együtt tudjuk csak megvédeni. Célunk, hogy a gyerekek figyelmét felhívjuk a kidobásra kerülő hulladékok újrahasznosítására és kreativitásuk fejlesztésére.
Az újrahasználat és a hulladékcsökkentés jegyében a Környezetvédelmi Bizottság az alkotásokhoz kartonlapot biztosít a helyi nyomdák támogatásával. A nyomdákban keletkezett, már számukra nem használható, körülbelül A/4 méretre vágott papírokat tudunk az óvodák részére biztosítani. Kérjük a szülőket is, hogy az alkotások elkészítésében támogassák gyermekeiket és meséljenek nekik, hogy önök mit tesznek a hétköznapi életben a környezetvédelemért a kevesebb hulladéktermelés érdekében. Fontos, hogy gyermekeinknek helyes, követendő példát mutassunk, hiszen ez az óvodás korosztály a legfogékonyabb és legbefogadóbb.
A verseny során tehát hulladékokból készült képet kell készítenie a gyerekeknek, hogy ők mit tennének annak érdekében, hogy az ne árthasson a környezetnek, hogy ezáltal megmutassák a többi gyereknek, hogy otthon hogyan óvják a környezetet. Az alkotásról készült fotót legkésőbb 2022. augusztus 20-ig a kornyezetvedelem@gyor-ph.hu e-mail-címre várjuk. A legjobb alkotásokat díjazzuk.
Az alkotásokból kiállítás is készül, melyet a II. Zöld Expón, az Olimpiai Sportcsarnokban lehet majd megtekinteni. A díjátadó szintén a II. Zöld Expo szemléletformáló kiállításon lesz.
Ne feledd, már gyerekként is tudsz segíteni világunk és környezetünk megóvásában!
Ma van a madarak és fák napja, a Föld napjának a testvérünnepe. Győrben található egy két fajt bemutatunk, Győr is rendelkezik változatos élővilággal..
Fényképeket és az információt köszönjük Varga Benedek pinnyédi lakosnak!
1. Kép Fekete harkály aki a fák kérge alól szerzi táplálékát a lárvákat és bogarakat. Védett faj. 2. Kép Széncinegék vagy széncinkék akik télen nagy kedvencek a madáretetőknél. Az alig pár dekagrammos madarak nagyon harciasan tudnak viselkedni. Akár kisebb madarakat, hibernált denevéreket is elfogyaszthatnak. Védett faj. 3. Kép Nyárfaszender. Hernyója a nyárfa és fűzfa leveleit fogyasztja. A kifejlett szender nappal rejtőzködik. Éjjel viszont táplálékot és társat keres. 4. Kép Európai mókus. De nevezhetjük cibókának, kelempájsz madárnak is. Tápláléka közt megtalálhatjuk a magokat, bogyókat de akár madárfiókát is. Védett faj. 5. Kép Széncinege szaporulat.
Ez a versenyfelhívás a városodban és környezetében javasol megoldásokat a fenntartható mobilitásra, erre HÍVUNK! Kérjük csatlakozz! Készen állsz a feladatra?
Miért fontos a fenntartható városi mobilitás (SUM)?
A fenntartható városi mobilitás a környezet védelmét szolgálja a CO2-kibocsátás csökkentése révén a környezetbarát mobilitási eszközök használatával. Olyan mobilitási forma, mely gazdaságilag fenntartható és megfizethető, valamint társadalmilag befogadó és igazságos úgy, hogy tiszteletben tartja mindenki mobilitási igényét, a lakosságát, benne a fiatalokét, idősekét, egészségesekét és a fogyatékkal élőkét egyaránt.
A SUM emellett az egészségmegőrzés népszerűsítéséről is szól, mert tágabb értelemben a városi lakosok egészségét is szolgálja azzal, hogy az egészséget szolgáló közlekedési formákat preferálja, és felszólít annak elfogadására (például a gyaloglás vagy kerékpározás általi testmozgás előnyére, a zajszennyezés csökkentésére, az autóforgalomhoz és a parkoláshoz kapcsolódó stressz enyhítésére, valamint a minőségi városi terek és a kellemes napi utazások kialakítására stb.).
Végül a SUM az aktív polgárokról is szól, akik részt vesznek a tervezési folyamatban és befolyásolják a döntéseket. Az embereket már nem passzív utasnak tekinti, akit célba kell szállítani, hanem aktív állampolgárnak, aki képes kiválasztani a célállomás elérésének legjobb módját, gyakran kombinálva a közlekedési eszközöket a fenntartható, biztonságos, kényelmes és hatékony mobilitás elérése érdekében.
A kihívás
Köztudott, hogy a magyar városokban a városi mobilitási szolgáltatások elmaradnak a legtöbb nyugat-európai városban kínált szolgáltatásoktól, és a problémák többé-kevésbé ismertek. Győrben sincs ez másképp. Forgalmi torlódások, parkolóhelyek hiánya és illegális parkolás, rossz vagy nem hatékony tömegközlekedés, balesetek, a járdák rossz állapota (keskeny, akadályokkal) és még mindig sok helyen hiányzó kerékpáros infrastruktúra, valamint a parkolás hiánya a városközpontban és környékén. A magyar városok közlekedési jellemzője az autókon alapuló városi közlekedési rendszerek, ami miatt a legtöbb magyar nagyváros az autó városa lett, ahogy ez Győrre is igaz.
Azért, hogy bemutassuk a Fenntartható Városi Mobilitás Tervezés (SUMP) folyamatát, és megváltoztassuk a “város az autóért” nézőpontot a “város a polgárokért” irányba, nagy változásra van szükség. El kell fogadtatnunk a sétálás, gyaloglás, kerékpározás alternatíváit úgy, hogy támogatjuk a közösségi közlekedést, megcélozva az autómentes városközpontokat.
Miről szól a verseny?
Jövőképeket keresünk, hogy integrálhassuk és növeljük a Fenntartható Városi Mobilitást (SUM) városunkban!
A lépések a következők:
1. lépés
Gondold át azt az utat, amelyet tervezni szeretnél a városodban, és pontosítsd a kiinduló pontot (A) és a végpontot (B). Például a kiinduló pont (A) lehet a saját otthonod, vagy egy találkozási pont, és a végpont(B) akár az egyetem, vagy a város központ, vagy bármi. Tőled függ!
2. lépés
Menj végig az úton A-ból B-be határozd meg az eljutás útvonalát és a SUMP- hoz kapcsolódó kihívásokat, pl. a célhoz való eljutást gyalog, kerékpárral, közösségi közlekedéssel, (autóbusz, vonat). A kihívások kapcsolódhatnak a biztonsághoz, az infrastruktúra hiányához, akadályokhoz, stb… Ahhoz, hogy ezeket a kihívásokat feltérképezd, egy nagyszerű digitális eszköz áll rendelkezésedre: a Siftr (www.siftr.org).
3. lépés
Miután feltérképezted a kihívásokat, használd a MEES platformot, javasolj fejlesztéseket és határozz meg (legalább) három alternatív útvonalat A-ból B- be, felhasználva a fenntartható mobilitási formákat (pl. gyaloglás, kerékpározás, elektromos roller, közösségi közlekedés), azok különböző kombinációit, vagy akár a személygépkocsit és/vagy motorkerékpárt. A javasolt fejlesztések tartalmazhatnak új közösségi közlekedési infrastruktúrát (pl. vasútvonal, autóbusz útvonal, stb.), kerékpárutat, kerékpár parkolót, gyalogos útvonalakat, autóparkolókat, stb. A MEES platform számos ilyen lehetőséget kínál. Figyelj arra, hogy a javasolt ideális alternatív útvonal környezetbarát, tiszteletben tartja minden városlakó közlekedési igényeit (fiatal és idős, egészséges és fogyatékkal élő), gazdaságilag fenntartható és a lehető legtöbbet hozza ki a már elérhető infrastruktúrából, valamint az egészséges életmódot is támogatja.
4. lépés
Töltsd ki a jelentkezési lapot és nyújtsd be. A jelentkezési lapon leírhatod, hogy miért ezt az útvonalat választottad, milyen beavatkozásokat javasolsz, és megindokolhatod, hogy a jövőkép a SUMP hatékonysága szempontjából miért lesz… Környezetileg fenntartható (pl. károsanyag kibocsátás csökkentése)Társadalmilag befogadó (pl. a lakosság különböző rétegeinek, mint gyerekek, idősek, fogyatékkal élők, stb.) mobilitási szükségleteinek figyelembe vételeGazdaságileg fenntartható (pl. megfizethető lehetőségek, nem túl drága beavatkozások)Egészséges életmódot támogató (pl. testmozgás, stressz minimalizálása, stb..)
Mindkét javasolt eszköz (Siftr és MEES platform) könnyen használható, és nem igényel előzetes programozási szaktudást. Az eszközök használatára vonatkozó utasítások, valamint további tananyag a SUMP-ról elérhető a projekt weboldalán – www.urban-scope.eu . A versenyre való regisztrációkor megkapod fiókod adatait a MEES platform eléréséhez.
Kiket várunk a versenyre?
Várjuk az egyetemi hallgatókat, középiskolás diákokat, de várjuk mindazokat, akik érdeklődnek a Fenntartható Városi Mobilitás (SUM) iránt (pl. helyi csoportokat, társaságokat, helyi lakosokat). Ugyan a pályaműveket elsősorban Győrhöz kapcsolódóan várjuk, de természetesen a közeli települések lakóinak ötleteit is várjuk, hiszen Győr és környékének közlekedési rendszere régóta összekapcsolódik egymással. Regisztráljanak és vegyenek részt a versenyben!
Mi a jutalom?
A verseny győztese (országonként két képviselő csapattag) bemutatja Győrben, a Széchenyi Egyetemen szeptemberben megrendezésre kerülő Nemzetközi UrbanSCOPE Konferencián a munkáját. Így lehetőség nyílik megismerni a Görögországban Glyfada városban, Németországban Darmstadtban készült nyertes pályaműveket (SUMP forgatókönyveket). A konferencia részvétel teljesen ingyenes.
A határidő és a jelentkezés módja
A versenyre való jelentkezés határideje 2022. május 15.
A pályaművek beküldésének határideje 2022. június 10.
Pályaművének (SUMP forgatókönyv/jövőkép) benyújtásához használd a következő linket:
hamarosan!
Ügyfélszolgálatunkat (helpdesk) használhatod segítségért és további útmutatásért.
További segítség
Látogass el a project weboldalára: www.urban-scope.eu, ahol a „Cities” menüpontban kiválaszthatod városodat (Győr), hozzáférhetsz a városspecifikus tananyaghoz, valamint az UrbanSCOPE eszközök használatához, amely segít a versenyműved kidolgozásában.
Értékelés szempontjai
A benyújtott pályaműveket (SUMP-forgatókönyvek) a zsűri 5 kritérium alapján fogja értékelni:
Hatékonyság (azaz az a szint, amelyen a pályamű megbirkózik a beazonosított kihívásokkal)
Ötletesség (pl. a javasolt beavatkozások ötletessége és integrálása a pályaműbe)
Világos, érthető megfogalmazás (azaz a javasolt pályamű világos és tömör bemutatása)
Megvalósíthatósági potenciál (azaz az a szint, amelyre a javasolt pályamű reálisan megvalósítható)
A bemutatott érvek indokoltsága (azaz, hogy az elkészített pályamű hogyan teljesíti a SUMP fent leírt különböző szempontjait, mint környezeti, gazdasági, társadalmi, közegészségügyi szempontok)
Létünk alapja az élővilág változatosságának megőrzése – erre figyelmeztet a 32. magyar és az 52. világméretű Föld napja, melynek kiemelt témája maradt a biológiai sokféleség megőrzése is. Az emberiség túlterjeszkedése agyonnyomja a vadvilágot, túlfogyasztunk és túlterjeszkedünk, ezt jelzi évről évre a WWF Élő bolygó jelentése. Az emberiség beavatkozása a természet évezredes egyensúlyába veszélyezteti a vadonélők, köztük a beporzó rovarok, növények létét. A biológiai sokféleség csökkenésének 60%-áért étrendünk, pontosabban az állatok takarmánya felel. Sebezhetőségünkre figyelmeztetett a koronavírussal a természet – legyen az idei Föld napja is önszerveződő, közösségépítő! Tegyünk végre, kezdjük ma!
Mit tehetsz Te?
Sokat! Építs közösséget, zöldítsd környezetedet, ültess fát, termelj haszonnövényeket, komposztálj, éheztesd a kukát, szigetelj, közlekedj közösen, ne vásárolj csomagoltat, élj műanyagok nélkül, válts környezetbarát szerekre, félkész, kész helyett egyél friss hazait, egyél kevesebb állatit… ajándék a környezetnek, egészségednek. Minden héten.
A Föld napja mára a legnagyobb önszerveződő környezeti megmozdulássá vált Magyarországon. Cselekvő ünnep, amely mindnyájunk jövőjéről szól!
„Fecskebarát hely” cím adományozásával buzdít a villás farkú madárkák védelmére a Környezetvédelmi Bizottság. A részletekről Markó-Valentyik Anna számolt be.
Az a célunk, hogy kiemeljük azokat a családi és társasházakat, éttermeket, ipari csarnokokat, intézményeket, templomokat, ahol fészkelnek fecskék, és az ott lakók ezt nemcsak megtűrik, hanem támogatják is.
Hogyan támogathatjuk ezeket a hasznos és kedves madarakat? Ha van kertünk, akkor sárgyűjtő hely kialakításával. Erre egy kis terület, akár fél méterszer egy méteres is elegendő. Ahol viszont minden felület le van burkolva, ott ez természetesen nem várható el. Szerencsére szélesebb körben kezd ismertté válni a fecskepelenka. Ez egy fadeszka vagy fémlap a fészek alatt, ami elsősorban arra szolgál, hogy felfogja az ürüléket. Másodsorban védi is a madarakat. Győrben gyakran szeles az időjárás, sokszor viharos. Ha költési időszakban az erős szél leveri a fészket, akkor ez a pelenka megfogja a még repülésre képtelen kis fiókákat, így azután megfelelő segítséggel megmenthetők. Van olyan társasház, ahol sok fészek van és a lakók maguktól fölpelenkázták ezeket. Nagyon számítunk arra, hogy minél többen csatlakoznak, mert lételem, hogy a fecskék minél nagyobb számban költsenek nálunk.
Aki ennél is többet szeretne tenni, készíthet műfészket. A szakemberek azonban ezt csak olyan helyen ajánlják, ahol már van fecske. Ahol nincs, és nem is volt az elmúlt években, ott felesleges próbálkozni, azt a helyet valamiért nem kedvelik.
Mire jó a műfészek? A fecskék akár háromszor is költhetnek, amíg itt vannak. Így előfordul, hogy az első fészekalj még nem repült ki, de már érkezne a második költés. Ilyenkor beköltöznek a fölajánlott fészekbe. Akkor is jó a műfészek, ha az eredeti tönkremegy. Nálunk ez történt, egyik napról a másikra leszakadt. Szerencsére nem volt benne fióka és tojás, de a fecskepárunk fészek nélkül maradt. Fölszereltünk két műfészket és az egyikbe be is költöztek. Amire figyelni kell, hogy a fajtájának megfelelő fészket tegyünk fel. Ha a felsoroltak közül a győriek bármit elkészítenek és erről fotókat küldenek a vfpgyor@gmail.com-ra, akkor esélyesek a „Fecskebarát hely” címre. Érdemes felkeresni a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület (MME) honlapját, ahol megtudhatjuk, hová, milyen módon érdemes sárgyűjtő helyet, valamint fecskepelenkát és műfészket készíteni, illetve kihelyezni. https://www.mme.hu/fecskevedelmi_eszkozok
A WWF Föld Órája “Kapcsolj le, de tartsd nyitva a szemed!” akciójához, Dr. Dézsi Csaba András Polgármester Úr döntése alapján, Győr városa az idei évben is csatlakozik.
2021. március 27-én 20:30 és 21:30 óra között az alábbi helyszíneken a díszvilágítás kikapcsolásra kerül:
– A Városháza épületén,
– a Jedlik Ányos hídon,
-a Kossuth Lajos hídon
– a Széchenyi téren,
– a Rába part – Várfal sétányon,
– a Rába folyó és Mosoni-Duna jobb partján kialakított többcélú padkán,
– a Káptalandombon a Bazilikánál.
A szimbolikus 60 perces sötétség mellett a világ legnagyobb önkéntes akciója ezekben a nehéz időkben újabb pillanatot teremt a szolidaritásra, valamint arra, hogy vigyázzunk egymásra és közös otthonunkra, a Földre. Kapcsolj le te is, és álljunk ki együtt egymásért és a bolygónkért!
Itt a tavasz, megkezdődnek a kerti munkák. Az első teendők közé tartozik a metszés és a rendrakás, ami együtt jár a zöldhulladék megszaporodásával. A ménfőcsanaki Gál Tamás tizenkét gyümölcsfája és a szőlőlugasa lemetszett ágait idén már darálógéppel aprítja.
„Megéri az árát, jó vele dolgozni, hasznos a kiskertben” – mutatja az új szerzeményt működés közben.
„A négy-öt centi vastagságú ágakat simán ledarálja, s akár méteres hosszúságú, többszörösen elágazó gallyakat is bele lehet tenni. A szőlő – venyigét sem kell feldarabolni. Amire viszont figyelni kell: csak száraz nyesedéket tegyünk a gépbe, mert a nedveset nem tudja elvágni a kés és beletapad. Ez a daráló már tizenöt-húszezer forintért beszerezhető. Kisméretű, van két kereke, könnyű mozgatni. Alul van egy kb. 15 literes tartálya, amit biztonsági retesszel láttak el, oda kerül a darálék. Ha megtelik, ki kell üríteni. Nálunk a nyesedék a komposztba megy. Két évvel ezelőtt készítettünk raklapokból egy hármas komposzttárolót, ahonnét tápanyagban gazdag földet tudunk a veteménybe és a virágágyásokba visszajuttatni.”
Fogalomtár
Biohulladék: A biológiailag lebomló, kerti, vagy parkból származó hulladék, háztartásban, irodában, étteremben, nagykereskedelmi, étkeztetési, vendéglátóipari és kiskereskedelmi létesítményben képződő élelmiszer- és konyhai hulladék, valamint az élelmiszer-feldolgozó üzemekben képződő hasonló hulladék.
Biológiailag lebomló hulladék: Minden szervesanyag-tartalmú hulladék, amely aerob vagy anaerob úton biológiailag lebomlik vagy lebontható, ideértve a biohulladékot is.
Kerti zöldhulladék: Ide tartozik minden kertből származó növényi rész, például a lehullott falevelek, a lenyírt fű vagy az elszáradt virágok. A kerti zöldhulladék kezelésének legjobb módja a komposztálás.
Komposztálás: A kertművelésben régóta ismert és alkalmazott módszer. A komposztálódás egy olyan biológiai folyamat, amely a szerves hulladékok, melléktermékek anyagait jelentős részben humuszszerű anyaggá alakítja át. A lezajló folyamat biológiai oxidáció, valamint földlakó élőlények tevékenysége, mely a szerves anyagokat lebontja. A komposztálódás a levegő oxigénjével történik, tehát aerob folyamat (korhadás), szemben az anaerob rothadással. A komposztálással keletkező anyagok: széndioxid, valamint ásványi sók, melyek trágyaként használhatók. A folyamat során részben humusz is keletkezik. A kiinduló anyag (pl. háztartási hulladék esetén) kb. 30% szervesanyag-tartalommal rendelkezik, a végtermék komposzt kb. 20% szervesanyagtartalmú. Ezért kedvezőbb az égetésnél, mert széntárolási kapacitással rendelkezik.
Komposzt: A komposztálásból származó, szilárd, morzsalékos, sötétbarna színű, földszerű, magas szervesanyag-tartalmú anyag, amely szerves hulladékokból, maradványokból, elsősorban mikroorganizmusok, valamint a talajlakó élőlények tevekénységének hatására jön létre, megfelelő hatások (oxigén, nedvességtartalom) mellett. Más szervesanyag-bomlási folyamatokban a bomlástermékek hasonló részét humusznak nevezzük.
Szerző: J. Kovács Andrea / Győr+ újság / Zöldgyőr magazin
Vajon mi az? Jól jár vele az üzlet, a vevő és a környezet is. 2020-ban négy fiatalember megtalálta a választ erre a találós kérdésre. Így jött létre a Munch. Wettstein Albert, az egyik alapító avat be a részletekbe.
Társaimmal különböző tapasztalatokból merítve, ám egymástól függetlenül jutottunk arra a felismerésre, hogy az ételpazarlás az egyik legjelentősebb probléma. Óriási környezeti károkat okoz, rengeteg erőforrás vész feleslegbe pusztán a kényelmességünk miatt. Nem gondoljuk át, mit veszünk, mennyit főzünk, hogyan tároljuk az alapanyagokat, s azzal sem vagyunk tisztában, hogy az ilyen apróságok is fő okozói például az üvegház hatású gázoknak. Minden elkészített ételünknek körülbelül a harmadát kidobjuk. Többször előfordult, hogy elmentem egy pékség mellett és láttam, hogy zárás után kiflikkel, kakaós csigákkal tömött szemeteszsákokat dobtak a kukába.
Mire jó a Munch?
A Munch (az angol szó eredetileg rágcsálást, majszolást jelent) egy olyan weboldal, illetve mobilalkalmazás, ahol fél áron – általában 40-60 százalékos – kedvezménnyel kínálják jó minőségű, megmaradt vagy lejárati időhöz közeli termékeiket a vendéglátóhelyek, cukrászdák, pékségek, kis boltok. Ezeket az ételeket az appon keresztül meg lehet venni néhány kattintással. Így az ételek nem a kukában végzik, a vevők olcsóbban hozzájutnak, az üzleteknek csökken a vesztesége, ráadásul jót teszünk a környezetnek is. Vagyis mindenki nyerhet vele.
Hogyan működik a gyakorlatban?
A munch.hu weboldalon elérhető a teljes kínálat. Nincs más dolgunk, mint letölteni a mobilalkalmazást. Aki beállítja, hogy melyik városban él, azonnal látja a környéken található elérhető ételcsomagokat, a munchokat. Azt is látja, hogy ezek milyen messze vannak és mikor lehet őket elvinni. Ha valami megtetszik, bankkártyával az alkalmazáson keresztül előre kell kifizetni az ételt, majd az üzletben személyesen átvenni. Folyamatosan keressük azokat a boltokat és vendéglátóhelyeket, akik az ételpazarlás ellen szeretnének tenni. Bármikor lehet csatlakozni hozzánk. Egy tapasztaltabb vendéglátós már tudja, hogy körülbelül hány adag menüje marad meg, de azt nem, hogy aznap mi lesz kevésbé népszerű. Ilyenkor már előre feltöltik az adagszámot. Ugyanígy a pékségek is tudnak valamelyest előre kalkulálni. Akinek viszont kiszámíthatatlan a forgalma, csak zárás előtt egy-két órával teszi fel, hogy mennyi maradéka van, de jó eséllyel akkor is megtalálják a muncholók. Mi azon dolgozunk, hogy a partnereinknek minél egyszerűbb legyen a csatlakozás és a részvétel, hiszen egy vendéglátóhely alkalmazottai mindig nagyon elfoglaltak, és nagyon nehéz beépíteni egy újabb szokást az üzletmenetbe. Éppen ezért úgy alkottuk meg a rendszert, hogy alig kell vele foglalkozni. Egy gombnyomással meg lehet adni, hány adag étel maradt meg. Egyetlen számot kell beírni, az ételt konkrétan nem kell megnevezni. Így meglepetéscsomagokat hozunk létre. A visszajelzések szerint a vásárlók épp ezért, a játékossága miatt szeretik, míg az üzleteknek az egyszerű kezelhetőség jelenti az előnyt.
Hány felhasználójuk van és melyik korosztály szeret legjobban muncholni?
Másfél éve indultunk, mára már százhetven – ezren letöltötték az alkalmazást. Persze még nem mindenki használta, hiszen nem is vagyunk jelen minden városban. Országszerte ötszáz üzlet a partnerünk és eddig százharminc – ezer adag ételt mentettünk meg az appon keresztül. Szeretnénk minél több településre eljutni. A felméréseinkből az derült ki, hogy bár szeretik a fiatalok, az egyetemisták is, de a 35–45 év közötti családanyák körében a legnépszerűbb. Ők a muncholással a napi főzést spórolhatják meg. A nyugdíjas korosztályból is sokan rákaptak, hiszen jó minőségű éttermi ételhez juthatnak hozzá olyan kedvezményes áron, amit még a kisnyugdíjból is kigazdálkodhatnak. Aki szeretne csatlakozni vállalkozásával (étterem, pékség, cukrászda) az élelmiszermentő programhoz, jelentkezzen a kobi@gyor-ph.hu e-mail-címen legkésőbb március 6-ig, vagy az alábbi linken: https://munch.hu/partnership/
Szerző: J. Kovács Andrea / Győr+ újság, Zöldgyőr magazin
